Nederlandse voedingsmiddelentabel

8,95

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel is bedoeld voor iedereen die de gehaltes wil weten van voedingsstoffen van in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen. Van circa 1.500 producten worden gehaltes per 100 gram aangegeven van: energie (kcal en kJ), eiwit, koolhydraten, mono- en disacchariden (nieuw), vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels, water, mineralen: natrium, zout, kalium, calcium, fosfor (nieuw), magnesium, ijzer, jodium, vitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten B12, C. Ben je op zoek naar productinformatie per portie? Bestel dan de Eettabel 

Besteleenheid: per stuk

Op voorraad

  • 14 dagen bedenktijd en gratis retour
  • Verzendkosten € 2,80 per bestelling (NL)
  • Artikelen met afwijkend formaat € 7,50 per bestelling (NL)
  • Digitale producten geen verzendkosten

Beschrijving

Voor alcoholische dranken en voor vis, schelp- en schaaldieren en vetten, oliën en sauzen zijn in aparte tabellen het alcoholgehalte respectievelijk de vetzuursamenstelling weergegeven.

In het hoofdstuk Maten en gewichten staan standaardmaten van voedingsmiddelen. Op basis hiervan is het mogelijk berekeningen te maken van de voedingswaarde van maaltijden en/of (dag)voedingen. Om de uitkomsten van de berekeningen te kunnen beoordelen, zijn de energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen opgenomen. Ten slotte is een tabel opgenomen met energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit gegeven.

Extra informatie

Artikelnummer

200

ISBN

9789051770896

Editie

2021

Uitvoering

Boek

Bindwijze

Softcover

Formaat

17 x 22 cm

Besteleenheid

per stuk

Aantal pagina's

168

19 beoordelingen voor Nederlandse voedingsmiddelentabel

  1. 5 out of 5

    Willemina Boon

    Erg handig en compleet boekje, besteld voor mijn moeder die op haar kalium moet letten. Ze was er heel blij mee. Wel wat vraagtekens bij de kwaliteitscontrole: ik ontving helaas pas bij de derde zending een gaaf exemplaar. Bij het eerste was de kaft gescheurd; bij de tweede waren de pagina’s niet goed afgesneden. Goed contact met de klantervice die dit snel keurig heeft opgelost. Voor mij dus toch 5 sterren.

  2. 5 out of 5

    A smit

    Duidelijk leesbaar. Voor mijn opleiding als Gewichtsconsulent heb ik dit boek nodig. Geeft veel inzichten en makkelijk overzichtelijk in gebruik.

  3. 4 out of 5

    Martha

    mijn laatste exemplaar was de 35e druk 1987 en nu de 50e. Inderdaad veel nieuws. Leuk dat het nog steeds nr 200 is. Jammer dat de tabel als lange regel moeilijk te lezen is. Was vroeger iets makkelijker (korter door minder kolommen en dwars op de pagina). Een lat erlangs is echt nodig. Zou het het helpen als de regels (horizontaal) om de andere wit en dan heel licht grijs gearceerd zouden zijn,

    • Klantenservice

      Beste Martha, dank je voor de feedback. Dit nemen we mee bij de volgende herziening.

  4. 3 out of 5

    Joan

    Ben blij met de voedingsmiddelentabel. Helaas lopen niet alle bladzijden mooi in elkaar over. En je moet sowieso een lineaal gebruiken om het correct te lezen.

  5. 5 out of 5

    Henk van Leth

    Duidelijk informatie

  6. 5 out of 5

    Frans B

    Practisch en vlot te gebruiken overzichtelijk tabellenboek!

  7. 5 out of 5

    Caroline

    Net zo overzichtelijk, duidelijk en uitgebreider dan 38 jaren geleden. Toen ik de Diëtetiek opleiding deed en dit boekje nodig was. In mijn herinnering een waardevol boekje. Terecht!Nu weer aangeschaft, blij!

  8. 4 out of 5

    F.J. Muizers

    Goede gegevens in boekjes
    Alleen lastig de regel te volgen op de aanliggende als je het openklapt
    Hiervoor moet je een liniaal gebruiken om de waarden te checken.

  9. 5 out of 5

    Kitty

    Belangrijk om te inzicht te hebben in wat je eet

  10. 4 out of 5

    Marcel

    Handig boekje om menu’s uit te rekenen voor de juiste en%

  11. 5 out of 5

    Fred

    al jaren lang de bron voor betrouwbare informatie

  12. 5 out of 5

    Willemien Poppe

    Een overzichtelijk boek, gebruik het voor mijn opleiding tot gewichtsconsulent. Ik geef het ook mee, als naslagwerk.

  13. 5 out of 5

    L.Baart de la Faille

    Overzichtelijk en duidelijk. Je kunt alles naslaan en zien wat je wel of niet kunt eten

  14. 4 out of 5

    Mary S

    Je moet je eerst verdiepen in hoe je producten op zoekt maar na enige tijd wordt je er wel handig mee. Had het nodig voor mijn studie over voeding.

  15. 5 out of 5

    Bets van den Broek

    Goed, duidelijk en overzichtelijk ingedeeld. Heb het gebruikt in de lessen over voeding. Voor beginners best wel ingewikkeld, maar moet je ook mee leren werken. Positief.

  16. 4 out of 5

    Jose Laret

    Mooi boekje, alleen de tabellen zijn over twee bladzijden en dat is soms lastig kijken of je nog op de goede regel zit.

  17. 5 out of 5

    Michael

    Snelle levering en een mooi exemplaar gekregen.

  18. 5 out of 5

    Anita Zuidinga

    heel mooi overzichtelijk boekje met heel veel duidelijke informatie. Het was al een tijdje geleden dat ik de vorige tabel gekocht had maar er is veel positief verandert. Ben er heel blij mee en ga het boekje zeker voor mijn lessen gebruiken.

  19. 5 out of 5

    Anneke Ravelli

    Mooi overzichtelijk boekje met veel informatie.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Misschien vind je dit ook leuk