Nederlandse voedingsmiddelentabel

4.75 out of 5
(8 klantbeoordelingen)

8,95

De Nederlandse Voedingsmiddelentabel is bedoeld voor iedereen die de gehaltes wil weten van voedingsstoffen van in Nederland verkrijgbare voedingsmiddelen. Van circa 1.500 producten worden gehaltes per 100 gram aangegeven van: energie (kcal en kJ), eiwit, koolhydraten, mono- en disacchariden (nieuw), vet, verzadigde vetzuren, cholesterol, voedingsvezels, water, mineralen: natrium, zout, kalium, calcium, fosfor (nieuw), magnesium, ijzer, jodium, vitamines: A, D, B1, B2, B6, folaatequivalenten B12, C. Ben je op zoek naar productinformatie per portie? Bestel dan de Eettabel 

Besteleenheid: per stuk

Op voorraad

  • Op werkdagen voor 16:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Verzendkosten € 2,45 per bestelling
  • 14 dagen bedenktijd en gratis retour
Categorieën: ,

Beschrijving

Voor alcoholische dranken en voor vis, schelp- en schaaldieren en vetten, oliën en sauzen zijn in aparte tabellen het alcoholgehalte respectievelijk de vetzuursamenstelling weergegeven.

In het hoofdstuk Maten en gewichten staan standaardmaten van voedingsmiddelen. Op basis hiervan is het mogelijk berekeningen te maken van de voedingswaarde van maaltijden en/of (dag)voedingen. Om de uitkomsten van de berekeningen te kunnen beoordelen, zijn de energiebehoefte en aanbevelingen voor voedingsstoffen opgenomen. Ten slotte is een tabel opgenomen met energiebesteding bij verschillende vormen van lichamelijke activiteit gegeven.

Extra informatie

Artikelnummer

200

ISBN

9789051770858

Editie

2020

Uitvoering

Boek

Bindwijze

Softcover

Formaat

17 x 22 cm

Besteleenheid

per stuk

Aantal pagina's

172

8 beoordelingen voor Nederlandse voedingsmiddelentabel

  1. 5 out of 5

    Willemien Poppe

    Een overzichtelijk boek, gebruik het voor mijn opleiding tot gewichtsconsulent. Ik geef het ook mee, als naslagwerk.

  2. 5 out of 5

    L.Baart de la Faille

    Overzichtelijk en duidelijk. Je kunt alles naslaan en zien wat je wel of niet kunt eten

  3. 4 out of 5

    Mary S

    Je moet je eerst verdiepen in hoe je producten op zoekt maar na enige tijd wordt je er wel handig mee. Had het nodig voor mijn studie over voeding.

  4. 5 out of 5

    Bets van den Broek

    Goed, duidelijk en overzichtelijk ingedeeld. Heb het gebruikt in de lessen over voeding. Voor beginners best wel ingewikkeld, maar moet je ook mee leren werken. Positief.

  5. 4 out of 5

    Jose Laret

    Mooi boekje, alleen de tabellen zijn over twee bladzijden en dat is soms lastig kijken of je nog op de goede regel zit.

  6. 5 out of 5

    Michael

    Snelle levering en een mooi exemplaar gekregen.

  7. 5 out of 5

    Anita Zuidinga

    heel mooi overzichtelijk boekje met heel veel duidelijke informatie. Het was al een tijdje geleden dat ik de vorige tabel gekocht had maar er is veel positief verandert. Ben er heel blij mee en ga het boekje zeker voor mijn lessen gebruiken.

  8. 5 out of 5

    Anneke Ravelli

    Mooi overzichtelijk boekje met veel informatie.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Misschien vind je dit ook leuk