Beschrijving
In dit kookboek wordt volop aandacht besteed aan de voedingsstoffen die je als vegetariër nodig hebt. Het boek bevat allerlei praktische en duurzame tips. Met de recepten in dit boek kun je op ieder moment van de dag met weinig moeite de meest verrassende vegetarische gerechten maken.
Netty Nuijten –
Ik vind het een mooi uitgegeven boek. Fijne recepten, maar ook belangrijk :
informatie, eenvoudig weergegeven.
R.A. –
Als beginner kan ik deze recepten gemakkelijk maken. Het ziet er goed uit, maar ik moet er nog aan beginnen.
Yvonne Kluyt –
Fijn kookboek met een aantal lekker recepten! Ik ben er heel blij mee.
Agnes –
Lekkere, gevarieerde en gezonde gerechten. Leuk om cadeau te geven.
Ans v.Duijnhoven –
Een mooie uitvoering! Gevarieerde recepten, smakelijk en makkelijk uitvoerbaar. Een aanrader!!
Marjanne –
Mooi uitgevoerd kookboek, lekkere recepten. Het enige wat ik mis is de bereiding – en kooktijd.
Eveline Gommers –
Leuk kookboek, maar het voegt niet zoveel toe aan recepten die ik zelf al had verzameld.
Diana –
Fijn kookboek, heel compleet: duidelijke informatie, lekkere en haalbare recepten, ziet er aantrekkelijk uit qua layout en illustraties. Ik ben er blij mee!
Lijdia Scheerman –
Duidelijk boek en fijn dat de recepten niet al te ingewikkeld en toch lekker zijn.
E.Huizinga –
Fijn en duidelijk kookboek.Blij met de recepten met tempeh.
Barbara –
De recepten vallen me tegen qua inspiratie. Misschien is dit meer een boek voor mensen die beginnen met vlees minderen of reduceren. Een recept dat lekker leek en ik heb uitgeprobeerd viel ook tegen. Ik zal er nog een proberen. Verder had ik verwacht per recept te lezen hoe dat zit met calcium en dergelijke, waar vegetariers en veganisten extra op moeten letten. Wel heel goed dat er veel met bonen en soja wordt gewerkt. Vleesvervangers zijn niet nodig, het maken kost vaak veel energie en ze zijn niet per se gezond, bijv te zout.
Marianne –
Heerlijke recepten! Ik heb het boek gekocht voor onze kleinzoon, die vegetariër is en graag lekker eet!
Wilma Leenders –
Mooi vormgegeven, goede aanvullende informatie over mogelijkeden voor het vervangen van vlees en vis. En…. lekkere recepten
H. van Els –
Uitstekend vegetarisch kookboek: goede basisinformatie over voedingswaarden; klimaat- en milieugericht; overzichtelijk en praktisch; afwisselend.
kanttekening: de opgevoerde personen met hun menu zijn wat mij betreft geen meerwaarde voor het boek. Beetje populistisch en overbodig.
Noortje –
Prima kookboek met prima recepten voor doordeweeks. Ik had het leuk gevonden als er ook nog wat lekkere weekendrecepten in stonden die wat meer (voor)bereiding kosten en die net wat luxer zijn.
Marian –
Verrassend leuk en informatief vegetarisch kookboek. Lekkere maaltijden zonder al te veel dure franje. Wat ik wel mis is het alfabetisch kunnen zoeken op groenten. Nu is het nogal een zoekplaatje. Mensen kopen namelijk in op basis van aanbiedingen/prijs en variatie op type groente. Wat mij betreft mag er een deel twee komen waarin alle gangbare groenten aan bod komen.
Esther Jansen –
Lekkere recepten, makkelijk te volgen. Alleen mis ik het aantal personen/porties het recept bevat. De voedingswaarden staan aangegeven, ik weet alleen niet of ik 1 of 2 porties van het recept op heb, dus weet ik ook niet of de voedingswaarden voor mij kloppen.
Klantenservice –
Beste Esther, op pagina 4 naast de inhoudsopgave staat dat de recepten voor 2 personen zijn, tenzij anders aangegeven. De voedingswaarde onderaan het recept is voor 1 persoon en is exclusief menusuggestie.
Vera Vos –
Het is een fijn kookboek met heerlijke recepten.
Zeer te spreken over dit boek.
Kaatje –
Fijne recepten, leuk kookboek.
Duidelijke uitleg hoe je volwaardig kunt eten en vlees vervangt. Zodat ik zeker weet dat mijn gezin alles binnen krijgt dat nodig is.
Willemien –
Helemaal blij met dit Boek:
Ik weet nu, door de duidelijke info, hoe ik volwaardig vegetarisch kan eten, zodat ik alles binnen krijg wat ik nodig heb!
Daarnaast staan er veel lekkere recepten in het boek!
Catrina Nijboer –
Al een aantal leuke recepten gezien
Noortje –
Ik ben al m’n leven lang (62 jaar) vegetariër, maar blij met weer nieuwe leuke recepten.
Maria –
Eindelijk een boek waar simpele maar lekkere recepten in staan, zonder dat je stad en land af moet gaan om de ingrediënten te kopen.
André Biester –
Het was voor mij de eerste kennismaking met de vegetarische keuken. Goed leesbaar en bijzonder informatief. Een aantal recepten worden zeker ingepast in mijn voedingspatroon.
marjolein van kessel –
leuk kookboek; prettig geïllustreerd, veel variatie in de recepten, goed leesbaar; ik was al bezig met vegetarisch koken, maar nu heb ik allerlei recepten bij elkaar. Dat nodigt uit om direct aan de slag te gaan.